Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Изделия из муки, крупы | |||||
Мука пшеничная I сорта | 160 | 130 | 30 | <10 | |
Мука картофельная | 180 | 150 | 30 | 10 | |
Мука кукурузная | 160 | 130 | 30 | 10 | <|
Крупа "Геркулес" | 90 | 12 | |||
Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 | <|
Крупа манная | 200 | 25 | |||
Пшено | 220 | 25 | |||
Рис | 240 | 180 | <30 | 10 | |
Сухари молотые | 125 | 15 | 5 | ||
Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 17 | 2 | <|
Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 | |
Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Молоко и молочные продукты | |||||
Молоко цельное | 255 | 204 | 18 | ||
Молоко сгущенное | 30 | 12 | |||
Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 | |
Масло сливочное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 | |
Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 | |
Сливки | 250 | 200 | 14 | 5 | |
Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 | |
Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Специи и другие продукты | |||||
Желатин в порошке | 15 | 5 | |||
Желатин листик | 2 | 5 | |||
Какао порошок | 25 | 9 | |||
Корица молотая | 20 | 8 | |||
Кофе молотый | 20 | 7 | |||
Кислота лимонная сухая | 25 | 8 | |||
Мак | 135 | 18 | 5 | ||
Масло растительное | 240 | 190 | 17 | 5 | |
Перец молотый | 5 | ||||
Сахар кусковой | 200 (22 шт.) | 140 (16 шт) | 9 | ||
Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 | |
Сахарный песок | 230 | 180 | 25 | 10 | |
Сода питьевая | 28 | 12 | |||
Соль | 60 | 50 | 30 | 10 | |
Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | |
Ликёр | 20 | 7 | |||
Уксус | 15 | 5 | |||
Яичный порошок | 180 | 100 | 25 | 10 | |
Яйцо без скорлупы | 6 шт. | 43 | |||
Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Ягоды и фрукты | |||||
Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | ||
Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | ||
Малина свежая | 140 | 110 | 20 | ||
Черная смородина | 180 | 130 | 30 | ||
Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | |
Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 | |
Пюре фруктовое | 350 | 290 | 50 | 17 | |
Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Овощи | |||||
Капуста свежая (средняя) | 1500 | ||||
Картофель (средний) | 100 | Лук репчатый (средний) | 75 | ||
Морковь (средняя) | 75 | ||||
Огурец (средний) | 100 | ||||
Петрушка корень | 150 | ||||
Помидор (средний) | 100 | ||||
Свекла | 50 | ||||
Томат-пюре | 220 | 25 | 5 | ||
Продукт | Стакан тонкий (250 см3) | Стакан граненный (200 cм3) | Столовая ложка | Чайная ложка | 1 штука |
Орехи | |||||
Арахис очищеный | 175 | 140 | 20 | ||
Миндаль очищенный | 160 | 130 | 30 | 10 | |
Орех фундук очищенный | 170 | 130 | 30 | 10 |